Сыр с красивым ноздрястым срезом и ярким сырным вкусом. Тип продукта: Сыр полутвердый Вид молока: Коровье Жирность: 45 %
Состав: Соль, закваска мезо- и термофильных м-к бактерий, молокосвертывающий сычужный ферментный препарат животного происхождения, лизоцим, липаза, нитрат натрия или калия Условия хранения: при температуре от -4°С до +4°С Срок хранения: 120 дней