Тип продукта: Сыр полутвердый Вид молока: Коровье Обработка: Копченый Жирность: 40 %
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, соль поваренная, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения Условия хранения: при температуре 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 80% Срок хранения: 80 сут
Пищевая ценность на 100 г Белки 22,6 г Жиры 23 г Калорийность 297 ккал